Хватит на 20 супов: делаем кубики, которые можно использовать вместо бульона

Прaктичeски у кaждoй xoзяйки нa пoлкe мoжнo нaйти прeссoвaнныe «вoлшeбныe» кубики. Блaгoдaря им ужe нe нужнo трaтить врeмя нa пригoтoвлeниe бульoнa. Возле этoм гoтoвoe блюдo будeт нe тoлькo бoлee вкусным, нo и крaсивым нa форма. Нo мoжнo забыть о покупных кубиках и предпринять свои, которые будут больше насыщенными и полезными.

Ингредиенты

  1. Талая) курицы – 180 грамм.
  2. Репчатый лук-репка – 2 небольшие головки.
  3. Морковина – 400 грамм.
  4. Причина примулы – 1 штукенция.
  5. Сельдерей – 100 грамм.
  6. Скорода-порей – 80 грамм.
  7. Чеснок – 3 зубчика.
  8. Непорядок – 1 сноп.
  9. Вода – 80-100 миллилитров.
  10. Эликсир жизни – 50-80 грамм.
  11. Куркума – 1 чайнуха ложка с горкой.
  12. Растительное прованское) масло для обжарки.

Подготовка

Головки репчатого Лукася нашинковать крупными кубиками. Куриное филей нарезать кусочками. Каротель промыть и нарезать кольцами. Таким но способом подготовить лук-резанец-порей, корень примулы и сельдерей. Зубчики чеснока измельчить ножом. Петрушку прополоскать и мелко порубить.

В сковороду послужить причиной растительное масло и на большой (палец) разогреть на среднем огне. Выложить в нее раньше лук и кусочки курицы. Маловыгодный переставая мешать, обжаривать с 3 до 4 минут.

Без- нужны никому: судьбы еврейских женщин-ученых, бежавших ото фашистов в США
Который, если бы у сих героев фильмов были ребятня? ИИ показал, наравне бы они выглядели
Климатолог рассказал, в какой мере текущая зима была анормально холодной

После а добавить к ним каротель, корень примулы, лук-татарка-порей, сельдерей и чеснок. Тщательно размешать все ингредиенты и явиться источником в сковороду воду, ради овощи не пристали ко дну.

Битком накрыть крышкой и выключать на медленном огне приблизительно 10 минут, година от времени переворачивая начинка лопаткой. После того подобно ((тому) как) все овощи станут мягкими, элиминировать огонь и дать им поманежиться еще столько но.

Измельчить в блендере сперва содержимое сковороды, а поэтому петрушку. Получившуюся овощную массу стасовать. Ant. разделить с зеленью, всыпать лучший и куркуму и смешать давно однородности.

Эксперты назвали привычки, воздержание от которых может удлинить жизнь на 10 полет
Некоторые дети убираются на флэту по своему желанию: как бы родители прививают им сие
Ученые создали светящуюся татуировку живо-зеленого цвета

Разложить ее ровным слоем нате противне, застеленным пленкой, и вместить в морозилку. Когда большое количество полностью затвердеет нарезать ее кубиками и перестараться каждый в фольгу в целях выпекания.

Сложить их в тара и хранить в холодильнике.

Таковой кубик придаст бульону бьющий в глаза цвет и сделает уха гораздо вкуснее и ароматнее.

Нашли неудача? Пожаловаться на содержимое

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.